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| 医药及生物化工 |
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第三代补钙产品——天门冬酸钙
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钙是人体内含量最多、新陈代谢过程必不可少的重要元素,也是最容易缺乏的元素之一。经调查,世界人口普遍缺钙,我国人民缺钙状况更为严重,人均日平均钙的摄入量为406mg,只达到中国营养学会制定的膳食供给标准的50%。针对国人补钙的实际情况,中国消费者协会警示消费者要科学补钙,方能永葆健康。
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医药专家和营养学专家依据钙剂的发展将其分为三代:
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第一代如乳酸钙、葡萄糖酸钙等,特点是含钙量低、吸收性较差,以其单独为原料的制剂越来越少,多与其它钙盐一起制成复方制剂应用;
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第二代为活性钙及以活性钙为主原料的制剂如盖天力、益钙灵、活力钙等。其钙盐主要是氧化钙和氢氧化钙,水溶性差、碱性过强(饱和水溶液的pH在12以上)、对胃刺激性大、易引起恶心、呕吐等不良反应,其吸收率仍不高,尽管这类钙制剂目前仍有一定市场,但其前景不应乐观;
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第三代为超微粉化碳酸钙制剂和氨基酸螯合钙。碳酸钙及其制剂虽然是药用钙盐中含钙量最高的一种(单位元素钙量均在500mg以上),但因其不溶于水,需消耗胃酸溶解才有良好的吸收率,故存在"碱性强,消耗胃酸多,重金属含量高及解离酸根造成阴离子污染的弊病"。氨基酸螫合钙,不仅解决了钙元素吸收的同时补充其它微量元素,又对钙在肠道的吸收和利用有协同作用。在胃肠道内几乎百分之百溶解而不产生沉淀,有良好的生物利用度,它被吸收入血后并不立即解离成Ca2十和氨基酸而是以螫合物的形式持续解离出Ca2+供机体利用,从而避免了血清中Ca2+浓度过高带来的肾排Ca2+量增加或高钙血症的出现,保证钙元素的充分吸收。专家还认为:钙的吸收发生在小肠处,钙离子首先要同某种氨基酸生成中性螯合物,然后以螯合物整体形式透过小肠刷状缘的细胞膜被吸收。氨基酸是搬运钙离子的特殊运载工具,其特殊作用是其它任何酸所不能替代的。因此天门冬酸钙等氨基酸螯合钙是具有极高应用价值优势和极具市场潜力的营养钙制剂。根据权威机构调研统计,国内补钙市场现每年的销售额约100亿元左右。
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清大联创公司的研究人员经过三年多的努力,研制出了分子量为306.18克/摩尔的天门冬酸钙补钙剂。该生产技术工艺条件成熟、工艺简便、生产成本低,适宜于规模化工业大生产。用本技术生产的产品纯度高、质量好、市场潜力巨大。该技术项目实施年产销100吨天门冬酸钙,直接原材料成本4万元/吨,综合成本8万元/吨,设备投资220万元,天门冬酸钙目前市场售价为20万元/吨,项目达产后年销售收入达2000万元,利润1200万元以上。
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